1# Produkty warte uwagi na redukcji

Ziemniaki - tak dobrze widzisz, ZIEMNIAKI

Uważam, że jest to świetne źródło węglowodanów, którym możemy z powodzeniem zastąpić ryże, kasze, makarony.

Co otrzymujemy w zamian?

A no ogromną objętość względem innych produktów przykładowo:

Gdy zamienimy 100 gramów ryżu na ziemniaki to otrzymamy ich, aż 430 gramów. Czego będzie więcej na talerzu? co bardziej wypełni żołądek? Odpowiedź jest prosta i logiczna.

Jakby tego było mało są bardzo bogate w witaminy i minerały:

100 g ziemniaków dostarczy około 80 kcal, w tym:

2 g białka0,1 g tłuszczu17 g węglowodanów2,2 g błonnika.Witaminy:

2 IU witaminy A0,01 mg witaminy E1,9 µg witaminy K19,7 mg witaminy C0,08 mg witaminy B10,03 mg witaminy B21,05 mg witaminy B30,29 mg witaminy B616 µg kwasu foliowego0,29 mg kwasu pantotenowego

Składniki mineralne:

12 mg wapnia0,78 mg żelaza23 mg magnezu57 mg fosforu421 mg potasu6 mg sodu0,29 mg cynku0,12 mg miedzi0,15 mg manganu0,3 µg selenu5 mg fitosteroli.

Miło było mi przedstawić wam poskramiacza głodu 

© 2017 Paweł Ostrowski

Prosto Do Celu,trener personalny Katowice

© 2017 Paweł Ostrowski - Prosto Do Celu,trener personalny Katowice